Catálogo: COCINA

  autor titulo editorial idioma detalles año novedad
1
- Delia's How to Cook Book Three BBC Ingles Tapa dura 2001
2
- Poissons & Crustaces Koneman Frances Tapa dura 2000
3
A Lady A New System of Domestic Cookery Formed Upon Principles of Economy and Adapted to the use of Private Families TJ Allman Ingles c/ 1870
4
Beliveau, Richard & Gingras, Denis Cuisiner avec les Aliments contre le Cancer Trecarre Frances 2006
5
Bellahsen, Fabien; Delmoral, Andre; Rouche, Daniel Cocina Asiatica Blume Español 2003
6
Bernard, Francoise French Family Cooking Macdonald Orbis Ingles Tapa dura 1986
7
Boni, Ada Italian Regional Cooking Godfrey Cave Associates Ingles Hard Back
8
Breuleux, Helene Varions nos Menus Lausanne Frances Tapa Dura
9
Bruscino Sanchez, Maria The New Lasagna Cookbook St Martin's Press Ingles Tapa Dura
10
Buxo Montesinos, Joaquin; Fages de Buxo, Vivian El Libro del Buen Yantar Juventud Español Tapa dura 1974
11
Camba, Julio La Casa de Luculo o el Arte de Comer Espasa Calpe Español 1943
12
Child, Julia; Bertholle, Louisette; Beck, Simone Mastering the Art of French Cooking Alfred A. Knopf Ingles Tapa dura; primer tomo 1979
13
D'eh Ta Hsiung Cocina Tradicional China Editorial Optima Español Tapa dura 1997
14
Domingo Xavier; Hussenot, Pierre The Taste of Spain Flammarion Ingles Tapa dura 1992
15
Erauzkin, Iker La Cocina de Iker Sano y sabroso en 10 minutos No. 1 Styria Español 2009
16
Escobar, Rodrigo Orquideas Nativas de Colombia Sociedad Colombiana de Orquideologia Español / Inglés Tapa dura; cuatro tomos 1990
17
Flay, Bobby; Schwartz, Joan Bobby Flay's Bold American Food Warner Books Ingles Tapa dura 1994
18
Guerard, Michel La Grande Cuisine Minceur - Las Recettes Originales de Michel Guerard Editions Robert Laffont Frances Tapa dura 1976
19
Health, Ambrose The Penguin Book of Sauces Penguin Ingles 1970
20
Hollander, Helen M. American Women's Club Bilingual Cook Book - Ingles / Español Tapa dura 1973
21
Howe, Robin The International Wine and Food Society's Guide to Poultry and Game David & Charles Ingles Tapa dura 1970
22
Izzo, E.C La Cuisine Exotique Insolite Erotique Robert Laffont Frances Tapa dura 1965
23
Ko, Masaki Cocina Tradicional Japonesa Editorial Optima Español Tapa dura 1997
24
Le Cordon Bleu Pudins Köneman Español 1999
25
Lombard, Olivier La nueva cocina francesa en la Argentina Editorial Crea S.A. Español Tapa dura 1981
26
Mademoiselle Rose Cent Facons de Preparer les Legumes Ernest Flammarion Frances
27
Medici, Lorenza de Italy The Beautiful Cookbook The Knapp Press Ingles Tapa dura 1988
28
Nauman & Gobel Wok Nauman & Gobel Ingles Tapa dura
29
Ogrizek, Dore Le Monde a Table Editions Ode Frances Tapa dura 1952
30
Opusculo De Amenas y Sustanciosas Reflexiones Sobre el Arte de Bien Manducar Casa Ojeda Español
31
Ortega, Simone Nuevas Recetas De Cocina Alianza Español 1984
32
Parragon Cocinar a buen precio Platos Caseros Parragon Español 2006
33
Pasley, Virginia The Christmas Cookie Book Little Brown and Company Ingles Tapa dura 1949
34
Phillips, Rod A Short History of Win The Penguin Press Ingles Tapa dura 2000
35
Revista Menage Menage - Revista del Arte de la Cocina y Pastelerias Modernas 1931 Completo Menage Español 1931
36
Rombauer, Irma; Rombauer Becker, Marion Joy of Cooking Bobbs Merrill Company Ingles Tapa dura 1976
37
Ruscadella, Carme 100 placeres para compartir Styria Español 2010
38
Savarin Tu Cocina - Enciclopedia de la Gastronomia Daimon Español Tapa dura 1960
39
Scheer, James F. The Magic of Chia Frog LTd Ingles 2001
40
Sokolov, Raymond Why We Eat What We Eat Summit Ingles 1991
41
Sorba, Pietro Rutas Gastronomicas de Chubut Corazon de la Patagonia Planeta Español / ingles 2013
42
Stein, Gerald; Bain, Donald Caviar! Caviar! Caviar! Lyle Stuart Ingles Tapa dura 1981
43
Stewart, Martha Pies & Tarts Clarkson N. Potter Inc. Ingles Tapa dura 1985
44
Sueiro, Jorge-Victor El Libro Del Marisco Alianza Español 1990
45
Tsuji, Shizuo Japanese Cooking a Simple Art Kodansha International Ingles Tapa dura 1980
46
Viazzi, Alfredo La Cocina Italiana de Alfredo Viazzi Acervo Español 1980
47
Walterspiel, Alfred Mein Kunst in Kuche und Restaurant Del autor Aleman Tapa dura 1952